揚げ物マニア February 2020 Back Issue (Digital)

揚げ物マニア February 25th, 2020 Digital Back Issue Cover
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揚げ物マニア February 2020 Back Issue (Digital)

Our Price: $9.25
  • Language: Japanese
  • Country: Japan

About 揚げ物マニア

揚げ物好きの人たちよ、腹を空かせて集まれ!nnとんかつに天ぷら、唐揚げ、エビフライ……。油で揚げる料理の数々は、見た目から香り、食感、そして味わいに至るまで、焼くとも煮るとも異なる旨さを発揮します。nn本書はそんな揚げ物を徹底的に紹介します。揚げ物料理で名を馳せる名店の揚げ物レシピ、ニュースタイルの揚げ物店の紹介まで、揚げ物愛に満ち溢れた一冊です。nn揚げ物好きにはもちろんのこと、カロリーを気にして揚げ物を敬遠しているアナタにも、そしていつもの食卓でもっと美味しくと考えている方にも、自信をもっておすすめできる揚げ物本の決定版です。n※本書の一部は、2016年発行『「揚げる」本。』の内容を含みます。


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  • Publisher: EI-Publishing Co.,Ltd.

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